菊芋とネギの炒めもの レシピ・作り方
材料(2人分)
- 菊芋 100g
- ネギ 1本
- 油 大さじ1
- 塩コショウ ひとつまみ
作り方
-
1
ネギと菊芋は薄くスライスします。
菊芋は3分ほど水にさらします。 - 2 フライパンに油を入れ菊芋を炒めます。菊芋が柔らかくなってきたらネギを入れて更に炒めます。
- 3 塩コショウで味をととのえてできあがりです。
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