海苔の風味と食感を楽しむ♪れんこんの海苔和え レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
材料を用意します。
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2
れんこんを３ミリ程度の厚めの半月切りにします。
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3
しめじは、長さ半分くらいに切ります。ほぐすだけでもOKです。
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4
お湯を沸かして、れんこんをゆでます。再沸騰しかかったら、しめじを加え、ザルにあげて、流水で冷まします。
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5
水気を切って、ちぎった焼き海苔、ポン酢で和えます。
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