ヒレカツと葱のお蕎麦（温） レシピ・作り方
材料（1人分）
- 蕎麦（チルド品） 1袋（1食分）
- 蕎麦つゆ（熱いもの） お玉3杯ほど
- ヒレカツ 小2枚（30ｇ×2枚）
- 小葱（小口切り） 大さじ1ほど
- 七味唐辛子 軽く2～3振り
作り方
- 1 ヒレカツを1ｃｍ幅ほどの細切りにする
-
2
沸騰したたっぷりのお湯（分量外）に蕎麦を入れ、再び沸騰するまで茹でる
↑をザルにあげて湯切りする - 3 丼に2を入れ、上に蕎麦つゆをかける
- 4 3の上に1を並べてのせる
- 5 4の上に小葱を散らしてのせる
- 6 5の上に七味唐辛子を振りかけて出来上がり
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