挽き肉とケールの卵炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ケールを洗って、茎の部分を除いて食べやすい大きさにちぎります。
フライパンに油を引かずにひき肉を炒め、色が変わり始めたらケールを加えてしんなりするまで炒めます。 -
2
卵を割って、焼き肉のタレと混ぜ合わせておきます。
①がしんなりしたところに卵を入れて、少し固まってきたら混ぜ合わせて完成です☆
※最後に粗挽きこしょうを振りかけると尚美味しいです☆
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