煮込み時間10分！簡単キーマカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいも・にんじんは1cm角の角切りに、しめじは石づきを切っておきます。
2. 2 鍋に豚ひき肉・じゃがいも・にんじんを入れ、ひき肉の色が変わるまで炒めます。
3. 3 ひき肉の色が完全に変わったら、トマト缶を加え、トマト缶を洗うついでに缶1/4の水を入れます。
4. 4 しめじを加えて、10分中火で煮込みます。
5. 5 じゃがいも・にんじんに火が通っていたら、火を止めてカレールーを入れ溶かします。
6. 6 カレールーが溶けたら再び火を着けて、弱火で1分程度かき混ぜます。
7. 7 お皿に盛ったら完成です。