韓国風きんぴらごぼう レシピ・作り方
材料（2～4人分）
作り方
- 1 ごぼうは洗って細切りピーラ－で食べやすい大きさに細切りし、ボールに入れて水につけてあく抜きします。
-
2
人参も同様に細切りピーラ－で細切りします。
※今回は細切りピーラ－を使いましたが、ない方は包丁で細切りしてください。 -
3
フライパンに油はひかずに牛挽き肉を炒め、色が変わったら①と②を炒めます。
しんなりしたら●の調味料、白ごまを加え、水分がなくなったら完成です。
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ma☆yu0912
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ご飯のお供にぴったりです！豆板醤を使っていますが、焼き肉のタレで甘口になってるので、お子さまにも♡♡