カリカリれんこんチップス☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- れんこん 小2個
- サラダ油 大さじ5
作り方
- 1 れんこんは１ミリくらいの輪切りにして、水にさらしアク抜きをする。キッチンペーパーで水気を取っておく。
-
2
深めのフライパンでサラダ油を熱して弱火～中火で揚げ焼きしていく。
薄切りなのですぐ火が通るので片面がきつね色になったら素早く裏返して下さい。両面焼き色がついたら出来上がり！ -
3
キッチンぺーパーに並べて油を取ってください☆
そのまま食べる場合は熱いうちに塩を振りかけて下さい☆
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ma☆yu0912
毎日手早く、美味しく、簡単に出来る料理を作っています☆
毎日作る主人のお弁当のおかずなど、載せていきたいと思います☆
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ほっとみるくてぃー2020/10/19 21:05
サラダに乗っけました♪パリパリで美味しかったです♪
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