ちりめんじゃこと白ごまの塩サバ レシピ・作り方

作り方

1. 1 塩サバの身の面に付いている太い骨を、キッチンバサミで切り落とす
2. 2 塩サバの身の面にマヨネーズを塗る
3. 3 魚焼きグリル（両面焼き）に②の塩サバを入れ（身の面を上向きに）、中火で7～8分ほど焼く
4. 4 魚焼きグリルから取り出し、身の面を上向きにお皿にのせる
5. 5 ④の上にちりめんじゃこを広げてのせる
6. 6 ⑤の上に追いがつおつゆをかける
7. 7 ⑥の上に白いりごまを散らして出来上がり
8. 8 ＊使用した
   
   追いがつおつゆ（ミツカン）
   
   です。