筋子オンのちらし寿司 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 温かいご飯にちらし寿司の素加えて、団扇で仰ぎなからまぜてすし飯をつくる。
- 2 きゅうりは千切りに、筋子は1cm大にカットしておく。
-
3
ボウルに卵、白だし、みりんを入れてよく混ぜる。
フライパンに入れて火にかけ、菜箸で手早くかき混ぜて炒り卵をつくる。 - 4 お皿にすし飯、炒り卵、きゅうり、筋子の順に盛り付ければ完成。
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