空芯菜のマヨ炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 空芯菜を5㎝幅に切って、ニンニクをスライスします。
- 2 ごま油を引いてニンニクを弱火で加熱します。
- 3 香りが出てきたら空芯菜に塩コショウして、炒めます。油が絡んだらマヨネーズを入れて混ぜます。
- 4 盛り付けて完成!
きっかけ
空芯菜があったので簡単レシピを考えてみました!
おいしくなるコツ
ニンニクは焦げやすいので弱火で加熱して、香りが出てきたら空芯菜を入れてサッと炒めます。空芯菜のシャキシャキが美味しい!
- レシピID:1750077277
- 公開日:2020/07/06
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