卵黄と胡瓜と塩昆布の混ぜご飯 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 〇温かい白ご飯 180ｇ
- 〇卵黄 卵1個分
- 胡瓜（薄い半月切り） 15ｇ
- 塩昆布（細切り） 2ｇ
- 濃口醬油 小さじ1～2
作り方
- 1 ボールに〇を入れ、しゃもじでご飯を切るように混ぜ合わせる
- 2 〇が絡まったら、胡瓜と塩昆布を加え、しゃもじでご飯を切るようにザックリと混ぜる
- 3 味見をしながら濃口醬油を振り入れて混ぜ、味を整える
- 4 お茶碗によそって出来上がり
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