簡単♪大根と人参の味噌きんぴら レシピ・作り方
![簡単♪大根と人参の味噌きんぴら](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/2bb1a1cdb548a5d9c3574d258b0750e454ad130c.99.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
- 大根 100g
- 人参 100g
- ●味噌 小さじ1杯
- ●めんつゆ(ストレート) 大さじ1杯
- ●砂糖 大さじ1杯
- ●酒 大さじ1杯
- ごま 大さじ1杯
- ごま油 小さじ1杯
作り方
-
1
大根、人参は縦にせん切りにします(この方が食感がよいです)
- 2 ●の調味料を混ぜ合わせておきます
-
3
フライパンにごま油を熱し、①の大根、人参を炒めます
-
4
大根、人参がしんなりしたら②で合わせた●の調味料を加え、炒め合わせます
汁気がなくなったら出来上がりです♡
仕上げにごまを〜♪
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