簡単♪豚小間deロールステーキ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 豚小間肉 560g
- マジックソルト 小さじ1杯
- 小麦粉 大さじ2杯
- 油 大さじ1杯
作り方
- 1 豚小間肉にマジックソルトをかけ、よくなじませる
-
2
①の肉を適当に伸ばし何枚か重ね並べる
上に小麦粉を振る
-
3
①をクルクル巻き筒状にする
(ラップでかたちを整えるとしやすいです)
-
4
筒状にしたお肉を2センチほどの厚さにカットします
- 5 フライパンに油を熱し、カットしたお肉を焼きます♡
-
6
☆560gで2本作れました
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