簡単♪大分名物団子汁 レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
●小麦粉・水・塩を混ぜ合わせて団子の生地を作っておく
-
2
・大根、人参はいちょう切り
・油揚げ、かまぼこ、しいたけはせん切り -
3
だし汁に切った材料を入れ火にかける(だしパックを利用しました、途中で取り出します)
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4
野菜が煮えたら、①の団子生地を一口サイズずつ スプーンで落としていきます
(この時、沸騰した状態で落としてください) - 5 団子が浮き上がったら、火を弱め、味噌を入れて出来上がりです♪
きっかけ
簡単にだんご汁を作りたくて(*^^*)
おいしくなるコツ
たくさん野菜や具材を入れること☆ さつまいも・かぼちゃ・里芋・白菜等など おすすめです(^_-)-☆
- レシピID:1750075441
- 公開日:2020/05/19
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