たけのこ入り☆ カレールーで作る【ドライカレー】 レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎ、人参、たけのこはそれぞれみじん切りにする。
2. 2 カレールーと水を耐熱容器に入れて、電子レンジで2分ほど加熱してルーを溶かしておく。
3. 3 鍋に油をひいて、ひき肉を炒める。
4. 4 色が変わってきたら、玉ねぎ、人参も投入して炒める。
5. 5 全体に火が通ってきたら、たけのこも加えてさらに炒める。
6. 6 たけのこに熱が入ったら、いったん火を止める。
7. 7 鍋に溶かしたカレールー、ケチャップ、ウスターソースを加えて混ぜる。
8. 8 弱目の中火で焦げないようにかき混ぜながら5分ほど炒めて完成。