居酒屋メニュー・おつゆだくだく我が家の肉じゃが レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
-
1
ジャガイモは皮をむいて大き目の乱切り。
玉ねぎは薄切り。
-
2
1とミンチ、水を鍋に入れて
強火にかけて煮立てせて灰汁を取る。
出汁の素、みりん、醤油を入れて中弱火で煮込む。
蓋や落とし蓋はしない。
- 3 20分ほど煮込んで出来上がり。
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- 料理名
- 肉じゃが
べんすけ
酔っぱらい。なんちゃって主婦。
ウシガエル似。
今欲しいのはぶんぶんチョッパ。
趣味はダイエット、
特技はリバウンド、でぶ飯。
只今のダイエットはささみダイエット。
健康志向なので、ご飯は玄米
油はオリーブオイルが標準装備。
質問 貴方様の思う、
白ご飯が進む最強デブ飯は何ですか？
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つくったよレポート（1件）
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エルトン2020/05/12 18:18
ひき肉で汁だくで作ってみました。美味しくできました～。
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我が家の肉じゃがはコレです。