簡単・にらと落とし卵のお味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
にらはみじん切りにして、生のままお椀に入れておく。
-
2
湯を沸かして出汁の素、味噌を入れて具を入れないお味噌汁を作る。
それから、ことことと煮立たせて、卵を割り入れる。
白身が広がるようならお箸で黄身に寄せて丸くなるように形づける。 -
3
卵が好みの固さになったら火を止め
にらの入ったお椀に注ぐ。
にらには余熱で火を通す感じです。
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- 料理名
- にらと落とし卵のお味噌汁
べんすけ
酔っぱらい。なんちゃって主婦。
ウシガエル似。
今欲しいのはぶんぶんチョッパ。
趣味はダイエット、
特技はリバウンド、でぶ飯。
只今のダイエットはささみダイエット。
健康志向なので、ご飯は玄米
油はオリーブオイルが標準装備。
質問 貴方様の思う、
白ご飯が進む最強デブ飯は何ですか？
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ポーチドエッグのお味噌汁です。