卵黄とプチトマトとブロッコリースプラウトの混ぜご飯 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 〇温かい白ご飯 160ｇ
- 〇卵黄 卵1個分
- プチトマト 2個
- ブロッコリースプラウト 2～3つまみ
- コンソメ（顆粒） 小さじ2/3
作り方
-
1
プチトマトは洗って水を切り、ヘタの部分を少し切り落とす
↑を横半分に切り、それを縦に4等分に切る - 2 ブロッコリースプラウトは根を切り落とし、洗って水を切る
- 3 ボールに〇を入れ、しゃもじでご飯を切るように混ぜ合わせる
- 4 〇が絡まったら、①と②を加え、しゃもじでご飯を切るようにザックリと混ぜる
- 5 コンソメを振り入れ、しゃもじでご飯を切るように混ぜ合わせる
- 6 全体が絡まったら、お茶碗によそって出来上がり
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