玉ドレ/マヨで トマトとボロニアソーセージ レシピ・作り方
材料（1人分）
- トマト 中1個
- ボロニアソーセージ（5㎜幅の輪切り） 中1枚（40ｇ）
- サラダ油 少々
- ★玉ねぎドレッシング 小さじ2～3
- ★マヨネーズ 小さじ1～2
- ドライパセリ（ホール） 3～4振り
作り方
-
1
トマトは熱湯に10秒ほど潜らせ、その後冷水に取る
↑のヘタの部分を切り落とし、皮を剥く
↑を小さめの一口大に薄切りにする -
2
フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、ボロニアソーセージをのせ、裏返しつつ両面こんがりとなるまで焼く
↑を縦横に十字に切る -
3
器に①を並べてのせる
↑の上に②を並べてのせる -
4
③の上に★を順にかける
↑の上にドライパセリを振りかけて出来上がり
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