お弁当 豚もも肉・ブナピー炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豚もも肉（薄切り） 70ｇ
- サラダ油 大さじ1ほど
- ブナピー 正味50ｇ
- 味塩コショウ 軽く2振り
- 創味シャンタン（やわらかタイプ） チューブ2ｃｍほど
- 白いりごま 小さじ1
作り方
- 1 豚もも肉を食べやすい大きさに切る
- 2 ブナピーは石づきを切り落とし、ほぐす
- 3 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて炒める
- 4 豚もも肉に半分ほど火が通ったら、②を加え、味塩コショウを振って炒める
- 5 ブナピーに油が回ったら、創味シャンタンを加え、豚もも肉に火が通るまで炒める
- 6 火を止めて白いりごまを振り入れ、ザックリと混ぜる
- 7 粗熱が取れるまで冷まし、お弁当用のカップに詰めて出来上がり
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味塩コショウと創味シャンタンで味付けしました♬