味ぽん/マヨで もやしとかつお節のぶっかけ半饂飩 レシピ・作り方
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材料(1人分)
- うどん麵 1/2袋
- もやし(茹でて、絞ったもの) 30g
- ★味ぽん(MILD) 大さじ1
- ★マヨネーズ 小さじ1ほど
- かつお節 2~3つまみ
作り方
-
1
鍋に多めの水(分量外)を入れて沸かし、沸騰したらうどん麵を入れ、ほぐしながら30秒~1分ほど茹でる
*お好みの固さになるまで茹でて下さい - 2 ザルにあげ、流水をかけて冷まし、しっかりと水気を切る
- 3 器に②を入れる
- 4 ③の上にもやしを広げてのせる
- 5 ④の上に★を順にかける
- 6 ⑤の上にかつお節を散らして出来上がり
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