創味で 豚ロース・キャベツ・ほうれん草炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豚ロース肉（薄切り） 80ｇ
- サラダ油 大さじ1ほど
- キャベツ 中2枚
- ほうれん草（茹でて、絞ったもの） 小3株
- 味塩コショウ 軽く2～3振り
- 創味シャンタン（やわらかタイプ） チューブ10ｃｍほど
作り方
- 1 豚ロース肉を食べやすい大きさに切る
- 2 キャベツは洗って水を切り、固い芯の部分を切り落とし、3ｃｍ四方ほどに切る
- 3 ほうれん草は根の部分を切り落とし、2～3ｃｍ幅に切る
- 4 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて炒める
- 5 豚ロース肉に半分ほど火が通ったら、②と③を加え、味塩コショウを振って炒める
-
6
キャベツとほうれん草に油が回ったら、創味シャンタンを絞り出し、2～3分ほど炒める
＊豚ロース肉には完全に火を通す - 7 器に盛り付けて出来上がり
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