サラダ豆と鯛のお刺身丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 温かい白ご飯 160g
- ミックスサラダ豆 20g
- 鯛のお刺身 一口大 4~5切れ(約30g)
- ★刺身醬油 小さじ1
- ★マヨネーズ 小さじ1ほど
- 練り山葵 耳かき2杯ほど
作り方
- 1 お茶碗に温かい白ご飯をよそい、上にミックスサラダ豆の半分を広げてのせる
- 2 ①の上に鯛のお刺身を並べてのせる、その上に残りのミックスサラダ豆を散らしてのせる
- 3 ②の上に★を順にかける
- 4 ③の上(中央部分)に練り山葵をのせて出来上がり
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