キャベツとしめじのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キャベツは固い芯の部分を切り落とし、洗って水を切り、2ｃｍ四方ほどに切る
- 2 しめじは石づきを切り落とし、ほぐす
- 3 鍋に★と①と②を入れて中火で加熱する
- 4 沸騰したら弱火にし、2～3分ほど煮る
- 5 味噌を漉し入れ、味を整える
- 6 お椀（2個）に注ぎ、それぞれの上に小葱散らして出来上がり
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