卵黄とそら豆と板蒲鉾の混ぜご飯 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 温かい白ご飯 180ｇ
- 卵黄 卵1個分
- そら豆（茹でて、内皮を剥いたもの） 6～7粒
- 板蒲鉾 中1/4本
- ★味ぽん（MILD） 小さじ2
- ★塩 1つまみ
- 白ごま 3～4つまみ
作り方
- 1 板蒲鉾は板を取り、5㎜角ほどに切る
- 2 ボールに温かい白ご飯と卵黄を入れ、しゃもじでご飯を切るように混ぜ合わせる
- 3 卵黄がご飯に絡まったら、そら豆と①を加え、ご飯を切るようにザックリと混ぜ合わせる
- 4 ③の上に★を振り入れ、もう1度ザックリと混ぜ合わせる
- 5 お茶碗によそい、上に白ごまを散らして出来上がり
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