きのことさんま蒲焼の丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 しめじとえのき茸は石づきを切り落とし、ほぐす
- 2 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて炒める
- 3 しめじとえのき茸に油が回ったら、味塩コショウを振って2～3分ほど炒める
- 4 器に温かい白ご飯をよそい、上に③をのせる
-
5
④の上にさんま蒲焼の身の部分を並べてのせる
↑の上にさんま蒲焼のたれをかける - 6 ⑤の上にマヨネーズをかけ、その上にかつお節を散らして出来上がり
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