魚肉ソーセージとしめじとキャベツの和風炒め レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
- 1 魚肉ソーセージは皮を剥き、1ｃｍほどの厚みに斜めに切る
- 2 しめじは石づきを切り落とし、ほぐす
- 3 キャベツは固い芯の部分を切り落とし、洗って水を切り、3～4ｃｍ四方にざく切りにする
- 4 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①と②を入れ、1～2分ほど炒める
- 5 ③を加え、2～3分ほど炒める
- 6 ★を順に振り入れ、汁気がほぼ無くなるまで炒める
- 7 器に盛り付けて出来上がり
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