アーモンドの苺カップケーキ レシピ・作り方
材料(1人分)
- ★ホットケーキミックス 20g
- ★プレーンヨーグルト(無糖) 10g
- ★オリーブオイル 2g
- ★苺ジャム 小さじ1
- ★牛乳 小さじ1
- ***
- アーモンド(素焼き) 3粒
- ***
- カカオシュガー 軽く2~3振り
作り方
- 1 オーブンを180℃に予熱する
-
2
ボールに★を入れ、よく混ぜ合わせる
*粉っぽさが無くなるまで混ぜて下さい - 3 シリコンカップ(中)に②を入れ、トントンと落とし、空気を抜く
- 4 ③の上にアーモンドをのせ、上から軽く押さえる
- 5 ④の上にカカオシュガーを振りかける
-
6
予熱が完了したオーブンに入れ、30分ほど焼いて出来上がり
*竹串を刺し、生地がついてこなければOK
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