チーズ・マヨ・いりごまのせて ほっけの開き レシピ・作り方
材料（1人分）
- ほっけの開き 1切れ（120ｇ）
- ＊＊＊
- とろけるミックスチーズ 10ｇ
- ＊＊＊
- ★追いがつおつゆ（ミツカン、2倍濃縮） 小さじ2
- ★マヨネーズ 小さじ1~2
- ＊＊＊
- いりごま（金） 3~4つまみ
作り方
- 1 ほっけの開きを魚焼きグリル（両面焼き）で10分ほど焼く
- 2 焼き時間が残り3分ほどになったら、魚焼きグリルの扉を開け、ほっけの開きの上にとろけるミックスチーズをのせる
- 3 蓋を閉め、続けて焼く
- 4 ほっけの開きを魚焼きグリルから取り出し、器にのせる
- 5 ④の上に★を順にかける
- 6 ⑤の上にいりごまを散らして出来上がり
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白ご飯に合います♡