しめじと紅ずわいがにの冷奴 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 絹ごし豆腐 1個（90ｇ）
- ＊＊＊
- しめじ（茹でたもの） 中5~6本
- 追いがつおつゆ（ミツカン、2倍濃縮） 小さじ1
- ＊＊＊
- 紅ずわいがに（ほぐし身、缶詰） 5~6ｇ
- ＊＊＊
- マヨネーズ 小さじ2/3~1
- いりごま（金） 2~3つまみ
作り方
- 1 器に絹ごし豆腐をおき、上にしめじをのせ、その上に追いがつおつゆをかける
- 2 ①の上に紅ずわいがにをのせる
- 3 ②の上にマヨネーズをかけ、その上にいりごま（金）を散らして出来上がり
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