お弁当 竹輪の甘辛炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
- 竹輪 中2本
- ***
- サラダ油 小さじ1~2
- ***
- ★追いがつおつゆ(ミツカン、2倍濃縮) 小さじ1
- ★三温糖 小さじ1/3
- ★白すりごま 小さじ1/4
作り方
- 1 竹輪を半分に輪切りにし、4本にする
- 2 ★を混ぜ合わせる
- 3 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて転がしながら炒める
- 4 竹輪に油が回ったら、上に②を振りかけ、転がしながら汁気がほぼ無くなるまで炒める
- 5 粗熱が取れるまで冷まし、お弁当用のカップに詰めて出来上がり
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