魚肉ソーセージと玉ねぎと豆苗の焼きちゃんぽん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 玉ねぎは皮を剥き、洗って水を切り、2~3㎜幅の薄切りにする
-
2
魚肉ソーセージは皮を剥き、5㎜ほどの厚みに斜めに切る
豆苗は根を切り落とし、洗って水を切り、3ｃｍ幅ほどに切る - 3 フライパンにサラダ油をひいて弱めの中火に温め、①を入れて炒める
- 4 玉ねぎが透き通ってきたら中火にし、②を加え、味塩コショウを振り2~3分ほど炒める
- 5 ちゃんぽん麵を加え、上に水を振り入れ、麺をほぐしながら炒める
- 6 麵がほぐれたら丸鶏ガラスープを振り入れ、2~3分ほど炒める
-
7
器に盛り付けて出来上がり
＊今回はお弁当用で、お弁当箱に詰めました
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