柚子胡椒ピリッ 白菜と玉子焼きの冷奴 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 絹ごし豆腐 1個（90ｇ）
- ＊＊＊
- 白菜（緑の柔らかい部分） 10ｇ
- 玉子焼き 2切れ（12ｇ×2）
- ＊＊＊
- ★追いがつおつゆ（ミツカン）（2倍濃縮） 小さじ1
- ★マヨネーズ 小さじ1/2~2/3
- ＊＊＊
- 柚子胡椒 耳かき2杯ほど
作り方
- 1 白菜は洗って水を切り、太めの千切りにする
- 2 器に絹ごし豆腐をおき、上に①をのせ、その上に玉子焼きを並べてのせる
-
3
②の上に★を順にかける
中央部分に柚子胡椒をのせて出来上がり
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柚子胡椒がピリッと利いています。