豚もも肉としめじとキャベツのソース焼きそば レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
しめじは石づきを切り落とし、ほぐします
キャベツは固い芯の部分を切り落とし、洗って水を切り、2～3ｃｍ四方に切ります - 2 フライパンにサラダ油をひいて弱火強に温め、豚もも肉を入れて食べやすい大きさに裂きながら炒めます
- 3 豚もも肉が裂けたら、①を加えて中火にし、上に味塩コショウを振って炒めます
- 4 しめじとキャベツに油が回ったら、焼きそば麺を加え、麺をほぐしながら炒めます
- 5 麺がほぐれたら粉末ソースを振り入れて炒めます
- 6 ソースが麺に絡まり、豚もも肉に火が通ったら、火を止めて器に盛り付けます
- 7 ⑥の上に☆を順にかけて完成です
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