追いがつおつゆで 茗荷となめたけの卵豆腐 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 卵豆腐 1個（100ｇ）
- ＊＊＊
- 茗荷 中2本
- ＊＊＊
- 追いがつおつゆ（2倍濃縮） 小さじ1
- ＊＊＊
- なめたけ（甘め） 小さじ1
- 青のり 1つまみ
作り方
- 1 茗荷は洗って水を切り、根の方を少し切り落とし、薄い輪切りにします
- 2 器に卵豆腐をおき、上に①をのせます
- 3 ②の上に追いがつおつゆをかけます
- 4 ③の上になめたけをのせ、その上に青のりを散らして完成です
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