山葵ほわり ゆで卵としめじの雑穀ご飯 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 温かい雑穀ご飯 150ｇ
- ＊＊＊
- ゆで卵（3㎜幅の輪切り） 3～4枚
- しめじ（茹でたもの） 中5本
- ＊＊＊
- ☆追いがつおつゆ（ミツカン）（2倍濃縮） 小さじ2
- ☆マヨネーズ 小さじ1～2
- ＊＊＊
- 山葵ふりかけ 小さじ1/2
作り方
- 1 しめじは斜め半分に切ります
- 2 お茶碗に温かい雑穀ご飯をよそい、上にゆで卵→①の順にのせます
- 3 ②の上に☆を順にかけます
- 4 ③の上に山葵ふりかけを散らして完成です
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