ちくわと生こんにゃく、ピーマンの鰹節炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 生こんにゃくは2mm程度の大きさにカットし、湯（分量外）で1分ほどゆでたあとにザルで湯切りします。
- 2 適当な大きさにカットしたちくわとピーマンは、サラダ油を入れたフライパンで炒めます。ある程度火が通ったらこんにゃくを入れて再度炒めます。
- 3 2のフライパンに醤油と酢、鰹節、スリ黒ゴマを入れて味をなじませたら完成です。
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