鶏もも肉とブナピーともやしのソース焼きそば レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鶏もも肉 80ｇ
- サラダ油 大さじ1
- ☆味塩こしょう 軽く2振り
- ＊＊＊
- ブナピー 1パック（140ｇ）
- もやし 200ｇ
- 〇味塩こしょう 3～4振り
- ＊＊＊
- 焼きそば麵（チルド品、粉末ソース付） 1食分
- ＊＊＊
- 粉末ソース 1食分
- ＊＊＊
- 万能ねぎ（小口切り） 大さじ3
作り方
- 1 鶏もも肉を一口大に切ります
-
2
ブナピーは石づきを切り落とし、ほぐします
もやしは水洗いし、しっかりと水気を切ります - 3 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて、☆の味塩こしょうを振り、2分ほど炒めます
- 4 蓋をして弱火にし、4～5分ほど蒸し焼きにします
- 5 蓋を開け、②を加えて強火にし、〇の味塩こしょうをを振って3～4分ほど炒めます
- 6 焼きそば麵を加えて中火にし、麺をほぐしながら炒めます
- 7 麺がほぐれたら粉末ソースを振り入れ、2～3分ほど炒めます
- 8 万能ねぎを加え、軽く炒めます
- 9 器に盛り付けて完成です
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