豚バラと舞茸のマヨソテー レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 舞茸は食べやすい大きさに裂きます
- 2 フライパンにサラダ油をひいて弱めの中火に温め、豚バラ肉を入れ、食べやすい大きさに裂きながら炒めます
- 3 豚バラ肉が裂けたら中火にして①を加え、味塩コショウを振って炒めます
- 4 舞茸に油が回ったらマヨネーズを回しかけ、豚バラ肉に火が通るまで炒めます
- 5 器に盛りつけて完成です
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