じゃが・胡瓜・プチトマト・ゆで卵の胡麻ドレマヨ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃが芋は皮を剥き、芽があれば取り除き、洗って水を切り、1.5ｃｍ角ほどに切ります
2. 2 耐熱容器に①を入れ、ピッタリとラップをかけ、レンジ（600ｗ）で3分ほど加熱します
   
   ＊1番大きいものに竹串を刺し、スッと通ればOKです
3. 3 レンジから取り出してラップを剥がし、粗熱が取れるまで冷まします
4. 4 胡瓜は洗って水を切り、スライサーで薄い輪切りにします
   
   小ボールに↑を入れて粗塩を振り、軽く揉んで5分ほどおきます
   
   ↑を水洗いせずに、キュッと絞ります
5. 5 プチトマトはヘタを取り、洗って水を切り、半分に切ります
   
   ゆで卵は殻を剥き、スライサーで輪切りにします
6. 6 綺麗なボールに★を入れてよく混ぜ合わせます
7. 7 ⑥に③と④と⑤を加え、ザックリと混ぜ合わせます
   
   ＊全体が絡んだらOK
8. 8 器に盛り付けて完成です