ベーコンと卵と水菜のチャーハン レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ベーコンを1ｃｍ幅の短冊切りにします
- 2 卵を溶きます
- 3 水菜は根の部分を切り落とし、洗って水を切り、2ｃｍ幅ほどに切ります
- 4 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて炒めます
- 5 ベーコンがこんがりとなってきたら、②を流し入れて箸で大きく2～3回ほど混ぜ、その上に温かいご飯をのせ、木じゃくしでご飯を切るように炒めます
- 6 ご飯がほぐれたら③を加え、ご飯を切るように1~2分ほど炒めます
- 7 ★を振り入れ、1~2分ほど炒めます
- 8 器に盛りつけて完成です
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