水菜とトマトの卵炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
水菜は根の部分を切り落とし、洗って水を切り、2cm幅ほどに切ります
トマトは洗って水を切り、ヘタの部分を切り落とし、1cm角ほどに切ります - 2 ボールに★を入れて混ぜ合わせ、①を加えてザックリと混ぜます
- 3 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、②を入れて箸で大きく混ぜながら、卵がお好みの固さになるまで焼いて完成です
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