すき焼きのたれで 魚肉ソーセージ・玉葱・舞茸炒め レシピ・作り方
材料（1~2人分）
- 玉葱 中1/4個
- サラダ油 大さじ1
- ＊＊＊
- 魚肉ソーセージ（大） 1本
- 舞茸 1/2パック（70ｇ）
- ＊＊＊
- すき焼きのたれ 大さじ1と1/2
- ＊＊＊
- 青のり 2つまみ
作り方
- 1 玉葱は皮を剝き、洗って水を切り、薄切りにします
-
2
魚肉ソーセージは皮を剝き、1ｃｍほどの厚みに斜めに切ります
舞茸は石づきがある場合は切り落とし、食べやすい大きさに裂きます - 3 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて炒めます
- 4 玉葱が透き通ってきたら、②を加え、1~2分ほど炒めます
- 5 すき焼きのたれを回しかけ、3~4分ほど炒めて火を止めます
- 6 器に⑤を盛り付け、上に青のりを散らして完成です
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