生姜香る ひらたけのお吸い物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ひらたけは石づきを切り落とし、一口大に切ります
- 2 鍋に水と①を入れて中火で加熱し、沸騰したら弱火にし、4~5分ほど煮ます
- 3 ②に★を加えて軽く混ぜ、中火にします
- 4 ひと煮立ちしたらお椀（2個）に注ぎ、それぞれの上に小葱を散らして完成です
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