いわし蒲焼のせて 高菜チャーハン レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 卵を溶きます
- 2 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を流し入れて箸で大きく2～3回ほど混ぜ、その上に温かいご飯をのせ、木じゃくしでご飯を切るように炒めます
- 3 ご飯がほぐれたら高菜漬けを加え、ご飯を切るように1～2分ほど炒め、ほんだしを振り入れて軽く炒めます
-
4
器に③をよそい、上にいわし蒲焼をのせます
↑の上にマヨネーズをかけて完成です -
5
＊使用した
いわし蒲焼
です
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