牛すじならぬ！トッロトロで美味しい豚足おでん♡ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 豚足(生) 4本
- おでんの素 1袋
- 水 適量
作り方
- 1 熱湯に生の豚足を入れ、5分茹でる。茹でた豚足はざるにあげる
- 2 鍋におでんの素を入れ、その素のあった水の量を入れ沸騰させる。
- 3 沸騰したおでんの素に茹でた豚足を入れる。ボイルされている豚足使うときはそのまま煮てOK
- 4 そのまま吹きこぼれないように30分ほど煮て味をしみこませて出来上がり。
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姉さん_
◆Smile Cooking◆
いしるやかぶら寿司など発酵食のとりこになり、発酵食エキスパート1級取得｡
結婚を機に能登半島に！手抜きはしつつ、美味しく体に良い食事を目指す。
地元魚を捌き、四季折々の野菜など地産地消を楽しむ
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じーえむ。2021/06/22 19:19
おでんの素のあっさりしたお出汁が豚足にぴったりですね(o^^o)
美味しい一品をありがとうございましたーっ！！
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