コラーゲン入り しめじと茗荷としらすのお吸い物 レシピ・作り方

コラーゲン入り しめじと茗荷としらすのお吸い物
  • 約10分
ぷ〜みぃまま♪
ぷ〜みぃまま♪
タマチャンショップのこなゆきコラーゲン入りです♬

材料(2人分)

  • しめじ 1パック(100g)
  • ***
  • 500cc
  • 茅乃舎だし(久原本家) 1/2袋(4g)
  • ***
  • ★茗荷 薄い輪切り 中1本分
  • ★釜揚げしらす 大さじ1
  • ★タマチャンショップのこなゆきコラーゲン 小さじ2
  • ***
  • 白だし 大さじ1

作り方

  1. 1 しめじは石づきを切り落とし、ほぐします
  2. 2 鍋に①と水と茅乃舎だしを入れて中火で加熱します

    * 茅乃舎だしは袋を破り、中身を入れて使用します
  3. 3 沸騰したら弱火にし、5分ほど煮ます
  4. 4 ③に★を加えて軽く混ぜ、中火にします
  5. 5 ひと煮立ちしたら弱火にして白だしを加え、軽く混ぜて完成です
  6. 6 *使用した

    タマチャンショップのこなゆきコラーゲン

    です

きっかけ

夕飯に

  • レシピID:1750047070
  • 公開日:2017/10/07
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