茅乃舎だしと麺つゆで 南瓜と玉葱の煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 南瓜 中1/2玉
- 玉葱 小玉1個
- 水 100ｃｃ
- ＊＊＊
- ★麵つゆ（2倍濃縮） 大さじ2
- ★三温糖 大さじ1
- ★茅乃舎だし（久原本家） 1/2袋（4ｇ）
作り方
-
1
南瓜は種を取り除き、3ｃｍ角ほどに切ります
玉葱は皮を剝き、薄切りにします -
2
鍋に①と水を入れ、中火で加熱します
-
3
沸々となったら★を加え、軽く混ぜます
＊ 茅乃舎だしは袋を破り、中身を入れて使用します
- 4 蓋をして中火にします
- 5 沸々となったら弱火にし、蓋をしたまま10分ほど煮て完成です
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- カテゴリ
- かぼちゃの煮物
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