胡瓜とプチトマトと蒸し大豆の玉ねぎドレッシング和え レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 胡瓜は所々皮を剥き、スライサーで薄い輪切りにします
-
2
①に粗塩を振って軽く揉み、5分ほどおきます
↑を水洗いせずにキュッと絞って水気を切ります - 3 プチトマトはヘタを取り、半分に切ります
- 4 綺麗なボールに②と③と蒸し大豆を入れます
- 5 ④に玉ねぎドレッシングをかけ、ザックリと混ぜ合わせて完成です
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