とろけるカレーで カレーそぼろ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 合挽ミンチ 300ｇ
- 玉ねぎ 中1個
- サラダ油 大さじ1
- ★味塩コショウ 3～4振り
- ＊＊＊
- とろけるカレー（Ｓ＆Ｂ） 1/4箱（45ｇ）
- ＊＊＊
- ●味塩コショウ 適量
作り方
- 1 玉ねぎを粗みじんに切ります
- 2 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、合挽ミンチと①を入れ、★の味塩コショウを振って炒めます
- 3 合挽ミンチに半分ほど火が通ったら、とろけるカレーを加えます
-
4
火力を少し弱め、木じゃくしで、とろけるカレーを溶かすように炒めます
- 5 とろけるカレーが完全に溶け、合挽ミンチに火が通ったら弱火にし、味見をしながら●の味塩コショウを振り、塩加減を整えて完成です
-
6
＊使用した「とろけるカレー」です
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